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 瓦斯多關幾次也省錢
有很多人可能會覺得,只是把鍋子拿開瓦斯爐一陣子而已,不用關火也沒關係,關了

再開好像更費瓦斯。這可是很可惜的喔!因為瓦斯關了再開也只會耗費微量的瓦斯



所以,比起一直開著讓它耗費,還不如關了以後再開比較好呢!
煮湯用大鍋子,省時又省瓦斯
用小鍋子來煮水,是不是比較省瓦斯呢?其實,以相同的水量來看,大鍋子因為底比

較大,傳熱上比小鍋子來得好,所以花比較少的時間,就可以把水煮開囉! 所以以

後要煮湯、煮水的時候,記得要用大一點的鍋子喔!
如何清理瓦斯爐架的盛盤呢?

瓦斯爐架子下面的盛盤,不常清的話就會堆積油垢,時間一久可就難洗了。

在這個時候,我們可以準備一杯水,倒進盛盤裡,然後滴上一滴到數滴的廚房清潔

劑。打開瓦斯爐的火,加熱盛盤中的水,就可以看到油垢浮出來。


之後,趁水還溫熱時用海綿刷洗盛盤,汙垢就這樣拜拜!

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